2010.2.10
「日本茶テロワール」

愛国製茶よりイベントのご報告です。

伊勢丹新宿店で1月26日(水)から1月31日(月)まで
サロン・デュ・ショコラ」が開催されました。

「サロン・デュ・ショコラ」は、世界のショコラティエとパティシエ約40名が集結し、テーマに基づいた、さまざまなショコラを提供するイベントです。今回のテーマは「ジャポン(日本)」ということで、日本の素材(山椒・生姜・日本酒・桜・柚子など)が使われたショコラや、日本をイメージした芸術作品のようなショコラが数多く展示されました。

この会場に、愛国製茶は前田文男氏とコラボレートした喫茶を出店いたしました。

前田文男氏が手がけた日本茶×ショコラのマリアージュが楽しめるイートインです。

開催中は連日多くのお客様にお越しいただきました。
この場をかりて御礼申し上げます。ありがとうございました。



提供されたメニュー
ボンボンショコラ2種類+ お茶2種類 1,260円
ボンボンショコラ2種類+ お茶2種類 1,260円
ボンボンショコラ2種類+抹茶を含めたお茶2種類 1,470円


1月号記事担当:愛国製茶株式会社